世界中でジーナだけが作る神秘のデザート「ハラウィアテ」

ハラウィアテライスプディング「ロズビラバン」の他、古代エジプト菓子「ハラウィアテ」も人気があります。お菓子の形や模様は、七千年前に作られたものと同じだと言われているんです。その模様は「ナイル川」「太陽」などを表しているそうです。なんと、ジーナは、エジプトで約1400年前から残っているレシピを代々受け継ぐ家に生まれ、その秘伝のレシピを継承しました。クレオパトラが愛して止まなかったというお菓子や伝統的な結婚式でしか食べないお菓子を、ハイビスカスティー「カルカデ」と一緒に、お召し上がりください。

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